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Rechtlicher Rahmen & Sicherheit

Datenschutz im
Kulinarischen Kontext.

Bei Kochkurse Hamburg hat die Integrität Ihrer persönlichen Daten denselben Stellenwert wie die Qualität unserer regionalen Zutaten. Wir erfassen nur, was für Ihr Kocherlebnis essenziell ist.

DSGVO Konform
SSL-Verschlüsselt
01
Verantwortliche Stelle Kochkurse Hamburg

Dokumentation der Verantwortlichkeit

Wer Ihre Daten hütet

Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist für Kochkurse Hamburg eine Verpflichtung, die über gesetzliche Anforderungen hinausgeht. Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Kochkurse Hamburg

Isartorplatz 3
80331 München, Deutschland

Telefon: +49 89 77615962

E-Mail: [email protected]

Sollten Sie Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten haben, wenden Sie sich bitte direkt an unsere Geschäftsleitung. Wir behandeln jede Anfrage mit der Diskretion eines privaten Dinners.

Zweckbindung & Transparenz

Warum wir Information brauchen
und wie wir sie nutzen.

01

Kursbuchung

Wir benötigen Ihren Namen und Kontaktdaten zur Abwicklung Ihrer Teilnahme an unseren cooking Workshops und zur Zusendung der Rezepturen.

02

Ernährungsberatung

Persönliche Angaben zu diet Präferenzen oder Allergien nutzen wir ausschließlich zur sicheren Gestaltung Ihres Menüs während des Kurses.

03

Kommunikation

Informationen über nutrition und neue Journal-Einträge erhalten Sie nur, wenn Sie unseren Newsletter explizit abonniert haben.

02
Digitale Infrastruktur

"Technik ist das Werkzeug, Datenschutz ist das Fundament." — Kochkurse Hamburg IT-Philosophie

Technische Bereitstellung

Bei jedem Zugriff auf kochkurse-hamburg.de werden automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners erfasst. Dies ist technisch notwendig, um die Stabilität und Sicherheit der Präsentation zu gewährleisten.

  • Browsertyp & Version Notwendig für die korrekte Darstellung unserer Rezept-Interfaces.
  • Datum & Uhrzeit Hilft uns bei der Analyse von Lastspitzen in der Kursbuchung.
  • Referrer-URL Damit wir verstehen, welche kulinarischen Portale uns empfehlen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach einer Frist von 7 Tagen automatisch gelöscht.

Ihre Souveränität

Sie behalten jederzeit die Kontrolle über Ihre digitalen Spuren. Gemäß der geltenden Bestimmungen haben Sie das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO) sowie ein Recht auf Berichtigung (Art. 16), Sperrung oder Löschung (Art. 17).

Recht auf Widerruf

Einwilligungen zur Datenverarbeitung können jederzeit per E-Mail an [email protected] widerrufen werden.

Datenübertragung

Sie haben das Recht, Daten, die wir automatisiert verarbeiten, an sich oder einen Dritten aushändigen zu lassen.

Widerspruch

Erfolgt eine Verarbeitung auf Basis berechtigter Interessen, können Sie aus persönlichen Gründen widersprechen.

Beschwerderecht

Im Falle von Verstößen steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

Infrastruktur & Drittanbieter

Externe Einbindungen

Zur Optimierung unserer Inhalte und zur Bereitstellung interaktiver Karten nutzen wir Dienste von Drittanbietern. Das betrifft insbesondere Google Maps zur Visualisierung unseres Standorts.

Bei der Nutzung dieser Dienste wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Wir haben die Integration so gewählt, dass ein Datentransfer erst stattfindet, wenn technisch notwendig. Ihre Privatsphäre beim Surfen durch unser Journal bleibt somit bestmöglich gewahrt.

Zutatentransparenz

Unser Versprechen

Wir arbeiten nach dem Prinzip der Datenminimierung. Nur jene Informationen werden gespeichert, die für ein handwerklich perfektes Kurserlebnis absolut notwendig sind.

Kein Tracking

Wir verwenden keine Analyse-Tools, die individuelle Benutzerprofile erstellen.

Lokale Speicherung

Serverstandort ist Deutschland, unterliegt somit vollumfänglich der DSGVO.

Verschlüsselung

Sämtliche Kommunikation zwischen Ihrem Browser und unserem Atelier ist TLS 1.3 verschlüsselt.

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Wir erklären Ihnen gerne persönlich, wie wir Ihre Daten schützen.

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